Нота «Коричный альдегид» в парфюмерии

«Коричный альдегид» (в источниках также Cinnamaldehyde) — нота, которую указывают в 4 ароматах каталога Аромаполки. Чаще всего её ставят в верхние ноты (75 %), реже — в базу (25 %). Вместе с ней чаще других заявлены Ваниль, Какао и Лабданум. Нота частая у брендов Antique Niche, Bibi Bigler и JAN BARBA. Это ноты из описаний ароматов, а не лабораторный состав.